Mois : mars 2020

  • Le régime Paléo

    Le régime Paléo

    Ou comment adopter un mode d’alimentation vieux de 3 millions d’années. L’arrivée du printemps annonce indubitablement celle de l’été, et donc l’arrivée des vêtements légers. Durant la mauvaise saison, nous avons honteusement dissimulé notre cellulite derrière des couches de vêtements, pratiquant ainsi la politique de l’autruche : « Les kilos en trop dans mon fessier ? Je ne…

  • Le Camfranglais : la langue camerounaise

    Le français et l’anglais sont les deux langues officielles au Cameroun. C’est du moins ce qui est rédigé dans les textes officiels, puisque en dehors de ses deux langues officielles et des 249 langues régionales recensées, le Cameroun compte une langue « officielle » en plus : l’argot camerounais, ou encore appelé Camfranglais.   Le camfranglais est né…

  • Butyrosperum parkii ou le beurre de karité : produit aux mille vertus

    Vie… c’est ce que signifie, en mandingue, l’arbre à partir duquel est extrait ce beurre aux mille et une vertus : le beurre de karité. Énormément utilisé en Afrique pour ses multiples propriétés, ce produit, de son nom botanique Butyrosperum parkii, extrait à partir d’une amande blanchâtre très grasse nichée au creux d’une noix vert sombre,…

  • « MONGO BETI PARLE », TESTAMENT D´UN ESPRIT REBELLE: ENTRETIENS AVEC AMBROISE KOM

    La crise culturelle identitaire qui est le sujet principal d’une littérature prolifique, spécifiquement africaine, est le résultat de plus d’un siècle de colonisation et de domination européenne. Frantz Fanon, Léopold Sendar Senghor, Ahmadou Hampâté- Bâ, Ama Mazama, ces auteurs se sont tour à tour exprimés à leur manière sur ce sujet encore sensible aujourd’hui. Ils…